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家常开胃菠萝古老肉的做法

2019年05月15日 栏目:育儿

工  艺:炒口  味:其它味难  度:初中水平人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟菠萝古老肉的主料:猪肉1块、红椒适当菠萝

工  艺:炒口  味:其它味难  度:初中水平人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟

菠萝古老肉的主料:猪肉1块、红椒适当

菠萝古老肉的辅料:鸡蛋1个、青椒各1个、色拉油适当、食盐适当、味精适当、料酒适当、生抽适当、淀粉适当、番茄酱适当、水适当、胡椒粉适当

菠萝古老肉的做法:1、将肉切小块,用盐,料酒,生抽腌制1会,沾上少许蛋液,倒入面粉和生粉中裹匀,筛去多余的粉,入热油锅中,炸至表面金黄,捞出沥干

2、热锅中倒入少量油,放入青红甜椒粒炒香,倒入菠萝粒翻炒至出汁,倒入番茄酱和少量清水,煮沸小火收汁,加入味精和胡椒粉便可

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