热搜
您的位置:首页 >> 法律

辣白菜5花肉生炒油饭的做法

2019年06月11日 栏目:法律

辣白菜5花肉生炒油饭的材料香米200克5花肉150克辣白菜相克食品(带汁)150克油3汤勺白沙糖1茶匙生抽1汤勺 辣白菜5花肉生炒油饭的

辣白菜5花肉生炒油饭的材料香米200克5花肉150克辣白菜相克食品(带汁)150克油3汤勺白沙糖1茶匙生抽1汤勺 辣白菜5花肉生炒油饭的做法图片步骤,怎样做辣白菜5花肉生炒油饭好吃?

用料:香米200克,5花肉150克,辣白菜150克(带汁),油3汤勺,白沙糖1茶匙,生抽1汤勺 (注:调味部份得先尝尝味道,酌情添加,重点是根据各自的口味和喜好来,固然倘若家中备有韩式辣酱,来1大勺,那是极好的。)

取适当香米,略加淘洗后,倒入适当水,浸泡过夜。

5花肉洗净,切成薄片。

辣白菜切成片状。

锅中下2汤勺油,将5花肉放入锅中,煎至出油,两面呈金黄为止。

下入辣白菜(连汁1起倒入),翻炒均匀后,盛出。

洗净锅(或另开1锅),锅热后,淋入1汤勺油,下入沥干水的生米,不停翻炒。

水份蒸发以后,米粒颗颗油润。

倒入适当开水(由于已浸泡过1晚上,所以水量要少于平常做饭,约100~150克之间足矣)。

翻炒至水份吸收以后,小火加盖,焖5分钟左右(可试试米粒是不是软糯,不够再焖1会儿)。

倒入炒好的辣白菜5花肉,与米饭炒匀。

接下去就是根据个人口味调味了(固然,之前你得先尝尝味道),加入1茶匙糖。

加入1汤勺生抽。

炒匀,便可。

看这米粒儿,颗粒完全油润,口感Q弹而不软烂,每口都满足!

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

◎生炒的饭,由于没有长时间的焖煮,所以提早浸泡的的步骤不能少;米的质量也决定味道,靓禾香米久浸而不软烂,再怎样翻炒也不糊,保持颗粒完全油润,而口感又软糯适中,每口都是米饭的自然香,确切好米。

◎生炒油饭对米的要求颇高,如果你嫌生炒麻烦,那就用隔夜干米饭炒吧,更省事儿。

广元的牛皮癣专科医院
江苏治疗牛皮癣医院哪好
营口治疗白癜风医院哪家好
  • 友情链接
  • 合作媒体